Alfarroba Torrada Natural em Pó, utilizada como substituto do cacau, graças a suas propriedades organolépticas, alto teor de açúcar e relação custo -benefício.

É produzido a partir das vagens da alfarroba e ao contrário do cacau é livre de cafeína e teobromina.

Aplicações

Panificação, Alimentos à base de chocolates, Aromas e Sabores , Cor Natural e Antioxidante.